Alla känner till hushållsapparaten som du kan skära hårtkokta ägg i tunna skivor, äggskivan. Detta är nu ett ganska populärt verktyg hos mig i köket, även om jag gör helt olika saker med det: * Det...
Mycket lätt att förbereda: Värm långsamt 2 liter helmjölk till 30 grader. Under tiden kan du lägga ut en sil med en ren kökshandduk och pressa ut 1 citron. Så snart mjölken stiger, rör i 5 matskedar...
Knivar måste vara vassa - då klipper du inte lika snabbt som med trubbiga knivar. Det är ingen motsägelse! Du hanterar skarpa knivar mycket noggrant än med tråkiga knivar. Du föreställer dig...
tidBeredningstid: 5 min. Total förberedelsetid: 5 min. Just nu måste jag äta mycket protein på grund av min "omständighet". Jag har precis gjort ett riktigt tryck. ingredienser 3 helt mogna...
Hur kan jag spela mitt tips mest smart? För att mäta mjölken till pudding använder jag skalan istället för en mätkopp. Detta sparar flera operationer, mätning och fyllning och en smutsig mätkopp....
Jag älskar Halloween över allt, varje år organiserar jag festen, under tiden har fler och fler idéer för små snacks kommit till det, eftersom det är så snart igen här är några tips från mig för en...
Jag pressar alltid några apelsiner för hand på morgonen. Ofta hände det mig att jag tog några "obevekliga" exemplar. Efteråt gjorde min axel ont. Eftersom jag fortfarande har 10 stycken av den här...
Du känner säkert gamla filmer, där frisören skärper sin kniv på en bit läder. Ett gammalt läderbälte som är trasigt eller slitet - eller har blivit 10 cm för kort under åren, gör fortfarande bra i...
Idag kommer vi att ha en mycket exklusiv förrätt: "Matterhorn Snow" - så kallad av en av de bästa kockarna någonsin. Vi gör en hemgjord potatismos (jag antar att alla kan!) Vi ger denna K. puré i...
Det sägs ofta i recept "lägg en bit kökspapper i en hårsikt och filtrera buljongen / flytande smöret genom det". Detta var inte ett problem tidigare, men i dag har massabranschen utvecklat...