Var uppmärksam på kondens i förpackningar i snabbköpet
För folieomslagna livsmedel, se till att det inte finns någon kondens i förpackningen eftersom det är ett säkert tecken på att lagringstemperaturen för produkten inte var konstant (vilket den borde vara).
Detta kan leda till en snabb mögel, även om produkten fortfarande ska vara ätbar från datumet.
Kontrollera alltid frysvaran för skador på förpackningen på grund av frysförbränningen och där också: ingen kondens!
Se packade livsmedelsfrukter och grönsaker underifrån eftersom fukt och mögel ofta lurar nedanför.
