Kanske världens enklaste brownies
tid
Beredningstid: 10 min.
Matlagning eller bakningstid: 30 min.
Total förberedelsetid: 40 min.
Det finns säkert mer än tillräckligt med recept för brownies i världen. Men de flesta av dem har alltid varit alltför dyra för mig. Smältande choklad ... tänk om det är lättare och framför allt snabbare?
För mig fanns och är det brownies mest för födelsedagar. Eftersom detta är ett ursprungligt amerikanskt recept är mängderna till stor del i koppform, men vem har tid och önskan att väga hela, så kan vara så trevlig och kommunicera relevant information genom kommentar, jag är tacksam i förväg ,
ingredienser
- 1 1/2 kopp bakningskakao (dvs. den utan socker)
- 300 ml olja
- 250 ml kokande vatten
- 4 koppar socker
- 4 ägg
- 2 2/3 koppar mjöl
- ett Msp. bakpulver
- en tesked vaniljesocker
beredning
- Värm ugnen till 180 ° C (topp- och bottenvärme, lite lägre med cirkulerande luft) och smörj sedan in en fyrkantig kakpanna (en grytform fungerar också).
- Blanda bakpulveret med kakaon i en skål.
- Rör i hälften av oljan och tillsätt sedan det varma vattnet och rör om väl - när det blir tjockt är allt rätt.
- Rör om krämig med återstående olja, ägg och socker.
- Tillsätt bara mjöl och vaniljesocker och rör om igen tills det inte finns fler klumpar.
- Lägg den i formen och sätt den i ugnen i cirka 30-40 minuter. Om du föredrar att lämna degen för kort på för länge, om browniesna inuti fortfarande är lite "råa" kommer de att smaka bäst. Det finns inget mer att göra utom att äta.
