Pesto verde
tid
Beredningstid: 5 min.
Total förberedelsetid: 5 min.
ingredienser
(För 2 - 3 personer)
- 1 handfull tall- eller valnötkärnor
- 4 vitlöksklyftor skära så små som möjligt
- 3 - 4 msk olivolja
- 2 matskedar riven parmesan
- en massa basilika och persilja (färsk!)
- 2 matskedar vatten (bäst av nudlingskokning)
- lite salt
beredning
Allt i köksblandaren (örterna ner, annars tar det evigt) och puré tills en grön pasta bildas.
Smaker bra med nudlar, kokta på 5 minuter och varar alltid.
Enda nackdelen: Se till att alla du interagerar med idag har ätit det också ...