Philadelphia ostkaka

tid

Beredningstid: 30 min.
Total förberedelsetid: 30 min.

Välsmakande Philadelphia ostkaka - kylen var bakad.

beredning

Slipa 400 g skedar kex eller hacka dem i matprocessorn, tillsätt smör tills du kan knåda blandningen fint.


Lägg ut springformen med bakpapper och fördela blandningen jämnt på marken.

ungefär Halva kakorna diagonalt och placera dem i form av en kant, placera dem snyggt uppradade (med sockret utåt).

  • 1 st jello citron
  • 1 liten kopp vatten
  • 3 msk socker

Gör det hela som gelé, låt det svälla i 10 minuter och värm det sedan, men koka inte, låt det svalna.

  • 600 g Philadelphia ost
  • 3 msk socker
  • En citronsaft

Rör om allt tills det är jämnt, rör sedan in den fortfarande flytande men kylda geléen, slå 3 tb. Kräm stivt och fäll ned under Philadelphia-ostmassan, ge allt i vårform och slätt väl, sätt sedan i kylen i några timmar.

Super uppfriskande och bara läckra!

Roy Fares Philadelphia Cheescake | April 2024