Om du gillar dumplings bör du använda rostad, torkad lök istället för de rostade vita brödbitarna. Smaker läckra och förbereds mycket snabbare. essgern: Så min familj älskade klimparna med de stekte...
Åter och igen blir jag irriterad när jag måste skala händerna när jag skalar kokta potatis. Så jag tillhandahåller ett glas vatten och doppar fingrarna emellan i vattnet. Det fungerar bättre och...
Riktigt krispiga potatiskilar: Jag skalar de råa potatisarna, delar dem i skivor. Sedan lägger jag dem i en skål och droppar olja över dem - skaka väl. Det är bäst i en skål med lock. Jag tar...
Vi älskar potatispannkakor. De har bara en nackdel: de är väldigt feta, särskilt om du, som oss, föredrar den mycket tunna bufferten. Ett annat problem är att de smakar bäst färskt från pannan. Och...
Små potatis kan enkelt rengöras med den grova sidan av en (ny) svamp. I butiken har jag sett de små tecknade filmerna för veckor sedan, men nu är det i mormors trädgård hittills ... gräva upp, se...
Du kan köpa potatis - om den skulle vara väldigt snabb - redan skalad i glas. Jag gillar det inte så mycket för jag tycker att det smakar bra. Men du kan också göra det själv potatis Skala i lager....
Om de första potatisarna i början av sommaren fortfarande är vattniga och också mycket dyra, är ugnsflis ett riktigt alternativ. Ett kilo färdigkokta potatispinnar kostar i stormarknaden eller...
Jackpotatis är lättast att skala om de fortfarande är riktigt heta. Tyvärr finns det också risken att du kan bränna fingrarna om du inte uppmärksammar. Alla känner till metoden för att spika...
Potatis klimpar (rå) misslyckades? Detta kan hända snabbt om z. B. potatissorten inte passar. För motsvarande mat var det, men sedan finns det en alternativ användning för det: häll klimpvatten med...
Min mormor har fortfarande sin världens bästa potatismos förutom smör rÅ Raffinerade lökbitar. Skär helt enkelt löken i små till medelstora kuber och blanda den med potatismosmos. I början tar du...
