Höns

Alla Artiklar


Sätt goulash - förfinad men ändå enkel
April 2024

Sätt goulash - förfinad men ändå enkel

Eftersom jag besöker imorgon och inte vill anställa pizzakillen, bruzzels mig en bra gulasch. Och en kalkongulasch. Och det är så det fungerar för mig: Skala och burb två kalkonlår och ta bort det...

Medelhavshöna i stekrör
April 2024

Medelhavshöna i stekrör

tidTotal förberedelsetid: 1 timme, 50 min. ingredienser 1 stekrör (påse) 1 färsk kyckling 2 lökar 4 vitlöksklyftor 2 kvistar rosmarin kryddblandning 1 tesked paprikapulver 1 tsk salt 1 tsk timjan...

Coq au vin
April 2024

Coq au vin

tidTotal förberedelsetid: 2 timmar och 30 minuter Vill du visa dina vänner eller släktingar vad du har i köket? Bättre än Lafer? Lights? Eller till och med läckra? Du kan göra det! Coq au vin!...

Stekanka för glömska
April 2024

Stekanka för glömska

Tja, hur gör en Raaabe en av sina avlägsna släktingar? Det finns miljarder ankarecept här, men vad jag har tillverkat idag, det är i tipsen fortfarande netto. Jag gjorde den frysta fladdraren i går...

Kyckling på ris
April 2024

Kyckling på ris

Är ett gammalt recept av min svärmor. Tar lite lång tid, men det är utsökt. För närvarande, men det kan fortfarande trollas fram en huvudmåltid. Ta det 1 soppa kyckling, helst en stor Gröna, lök,...

Anka läggs platt - så du trädgår snabbare
April 2024

Anka läggs platt - så du trädgår snabbare

tidBeredningstid: 15 min. Matlagning eller bakningstid: 1 timme och 15 minuter Total förberedelsetid: 1 timme och 30 min. För detta behöver du först en upptinad, ren och fri från resten av...

Fyllda kycklingrullades (med paprika och tonfiskfärg)
April 2024

Fyllda kycklingrullades (med paprika och tonfiskfärg)

Låter ovanligt, men det smakar fantastiskt och är egentligen ganska enkelt. ingredienser: - Skär fyra kycklingbiffar (tunt skuren) eller direkt som en roulade - 1 paket Bokofrischkäse kryddig (16%...

Ragoutfena från kycklingen
April 2024

Ragoutfena från kycklingen

Men allt är pi gånger tummen Koka kycklingen med hela rotsystemet precis som vanlig kycklingsoppa (men krydda den lite mer hjärtligt) tills köttet släpps från benet med lite tryck. (Snälla ingen...

Min första Thanksgiving Turkiet
April 2024

Min första Thanksgiving Turkiet

I Kanada firas Thanksgiving i oktober, i USA i november. Även om datumet är annorlunda är traditionen för högtiden densamma! Det finns Turkiet med fyllning, sås, potatismos och tranbärssås. Tranbär...

Supermjukt gåsbröst från saltlösningen
April 2024

Supermjukt gåsbröst från saltlösningen

Idén kommer från USA, där du får kalkonerna mycket anbud på detta sätt. För två gåsbröst, koka 3 1/2 L vatten med 60 g salt, tillsätt 1 matsked honung, 1 matsked vinäger, pepparkorn, enbär,...