Häll veteöl ordentligt
Ett problem med att hälla veteöl är bildandet av för mycket skum. Detta händer genom de minsta dammpartiklarna i glaset. Det är därför du bör skölja glaset med kallt klart vatten innan du häller.
Det försköljda glaset hålls nu diagonalt i handen medan du långsamt häller två tredjedelar av flaskans innehåll i veteölglaset med den andra handen. Vad många nybörjare gillar att göra fel är att lossa jäst från bottnen av flaskan. För att göra detta, flytta flaskan med det återstående ölet i en cirkulär rörelse så att jäst som är avsatt på bottnen av flaskan blandas med ölet.
Den sista tredjedelen av veteölet hälls nu i det vertikala glaset, vilket resulterar i ett vackert skumhuvud.
Även om vissa människor försöker imponera på det: du lägger aldrig flaskhalsen så långt i glaset att det sjunker i det hällda ölet ... det är ohygieniskt.
