Snabb fruktkaka
tid
Beredningstid: 15 min.
Matlagning eller bakningstid: 1 timme.
Total förberedelsetid: 1 timme, 15 min.
Du får besök på eftermiddagen och fortfarande vill baka en kaka snabbt?
Det är snabbt och läckert!
ingredienser
För ett ark:
- 200 g socker
- 500 g mjöl
- 4 ägg
- 10-12 msk mjölk
- 2 pck vaniljesocker
- 1 st bakpulver
- 160 g smör (eller margarin)
beredning
- Blanda allt och sprida på bakplattan.
- Lägg frukt på det. Oavsett om äpplen, plommon, aprikoser, etc.
- Tappa frukterna väl för konserver.
- Värm ugnen till 200 grader och grädd i cirka 1 timme.
- Det smakar särskilt bra när kakan fortfarande är varm. Oavsett med grädde eller vaniljsås.
