Snabb tortellinisallad med ananas
ingredienser
- 2 paket tortellini (à 250 g)
- 1 burk Bonduelle mexikanska grönsaker
- 1 burk ananas i bitar
- 1 litet glas Miracel Whip
- 2 Tl currypulver
- salt
- peppar
beredning
Laga tortellini och dränera. När de har svalnat något, tillsätt de mexikanska grönsakerna och ananasbitarna (kasta inte ananasjuicen bort!). Från Miracel Whip, rör curry, saltad paprika och en nypa ananasjuice (cirka 2 msk) en massa och häll över tortellini. (Var inte förvånad om hela får samma gula form * g *).
Låt hela saken lite, gjort!
Om allt detta görs med köttlösa tortellini är det också en fantastisk sallad för vegetarianer!
