Röda bär tårta

1. Gör 4 degbitar, 200 g socker, 1 vaniljesocker, 1 / 4L ägglake, 120 g mjöl, 120 g stärkelse och 1 bakpulver, gör en deg och lägg i en hög bakplåt. Baka vid 160 ° C i cirka 20 minuter och låt sedan svalna.

2. Pressa ut 2 citroner och blanda med 3 koppar Schmand och 175 g gelisk socker extra (2: 1).

3. Piska 3 koppar grädde med 3 msk socker och 3 msk gräddstabilisator, blanda med pålägget och lägg på degen. Bli frusen i kylen över natten.

4. Häll 500 g röda grits (färdig produkt) på kakan, fördela och servera.

Litet tips: Jag tar alltid sur körsbärgröt (Aldi), som inte har så många vinbärfrön, etc. och kan äta bättre! Det här receptet är lite dyrt, men det är värt det!

Röda vinbärsrutor med smuldegstäcke - Köket | April 2024