Rocket och färskhet testet
Åter och igen blir jag irriterad över raketsallad som säljs i färskmatskålar, som, när paketet öppnades hemma, redan luktar råttent, även om han såg utifrån, såg väldigt fräsch ut. För att spara utbytet öppnar jag lite förpackningen i butiken och luktar om saken är färsk. Ingen hämning: Om hon är färsk köper jag henne, om hon inte är det, överlämnar jag den till en säljare som sedan måste ta hand om färskheten. Efter köpet är det mycket viktigt att öppna raketpaketet lätt för att örten kan andas. Det kan förvaras i kylen i flera dagar.
