Såser

Alla Artiklar

Inget såsbindemedel till hands - vad nu?
December 2019

Inget såsbindemedel till hands - vad nu?

Tillsätt helt enkelt blåklint (mängd efter behov) med lite vatten. Får inte vara vattnig, så inte för mycket vatten, tillräckligt för att det binds bra. Blanda väl. Klart! Nu har du ditt...

Tant Bess Barbecue sås
December 2019

Tant Bess Barbecue sås

Här, som utlovat, det södra receptet för "Tant Bess Barbecue Sauce" för Gaby och andra intresserade :-) ingredienser 1/2 kopp vatten (kopp = normal kaffekopp) 1/4 kopp äppelcidervinäger 1/4 kopp...

Tomat gräddsås
December 2019

Tomat gräddsås

Du behöver: 1 medium lök, 1 kopp grädde, tomatpuré, salt & peppar, lite smör 1. Ta bort löken och tärningarna 2. Svett kuberna i skummigt smör tills de är glasartade (lägg inte plattan för varm) 3....

Barilla Sauce
December 2019

Barilla Sauce

Så jag vet hur hemlagad pastapannkakor smakar. Det finns också billigare och sämre färdiga såser. Men jag måste nämna BARILLA-Patsasoße Arabiata (lite kryddig). För 1,79 euro är glaset plus, på andra...

Pesto verde
December 2019

Pesto verde

tidBeredningstid: 5 min. Total förberedelsetid: 5 min. ingredienser (För 2 - 3 personer) 1 handfull tall- eller valnötkärnor 4 vitlöksklyftor skära så små som möjligt 3 - 4 msk olivolja 2 matskedar...

Bästa pås tomatsås någonsin
December 2019

Bästa pås tomatsås någonsin

Så koka nudlar som vanligt men som en sås prova en "tomat - mozarella soppa" från Maggi. Men eftersom vi inte vill ha soppa, utan en pastasås så gör vi inte "soppan" med 500 ml vatten, utan 150...

Tomatmajsgräddsås till nudlar
December 2019

Tomatmajsgräddsås till nudlar

för cirka fyra portioner 1 liten lök 1 medelburk majs 1 burk tomatpuré (eller cirka 3 matskedar från röret efter smak) 2 koppar vispad grädde 1 Tl vegetabilisk buljong 50 ml vatten salt peppar...

Spenat och rökt laxsås (mycket lätt)
December 2019

Spenat och rökt laxsås (mycket lätt)

tidBeredningstid: 10 min. Matlagning eller bakningstid: 15 min. Total förberedelsetid: 25 min. Med denna maträtt kan du imponera på varje gäst på grund av matens lax, något mycket ädelt!...

Senapssås enkel, snabb och läcker
December 2019

Senapssås enkel, snabb och läcker

tidTotal förberedelsetid: 15 min. Den enklaste och smakligaste senapsås, "där du också kan servera kuddar" (originalt ljud från en mycket kritisk men välkommen gäst): Så här fungerar det: 2...

December 2019

"Lätt" majonnäs

Eftersom jag inte gillar färdig majonnäs och gör mycket action själv, kom jag bara på en "ofarlig" (salmonella) och kalorirum med låg kaloriinnehåll. Jag föredrar dessa för potetsallad: Krossa...