Skapa helt enkelt majonnäs med vitlök
tid
Beredningstid: 4 min.
Total förberedelsetid: 4 min.
En intressant variant för majonnäs: med äggvita och vitlök. Gjort med ett ögonblick hemma.
ingredienser
- 1 msk citronsaft
- 1/2 nypa salt
- 2 matskedar yoghurt
- 3 pressade vitlöksklyftor
- 200 g solrosolja
- 1 äggvita
beredning
Pisk äggviterna tills en äggvita har bildats. Blanda de andra ingredienserna med proteinsnön. Ha kul medan du kopierar.