Spaghetti Bolognese - bra och snabbt
tid
Beredningstid: 15 min.
Matlagning eller bakningstid: 15 min.
Total förberedelsetid: 30 min.
Om du vill laga något mer genomarbetat (för kandidatexamen) kan jag rekommendera Spaghetti Bolognese till dig.
ingredienser
- 400 g kött halva nötkött, halv gris
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor (fungerar utan)
- 500 g passerade tomater (finns på Aldi)
- Kryddor: salt, peppar, basilika, oregano, söt paprika
beredning
- Först värmer du lite olja i en kruka. Stek de tärnade lökarna och vitlöksklyftan (skär också i små bitar eller pressa med en vitlökspress).
- Finhacka sedan köttet, krydda väl och stek.
- I slutet, passera de passerade tomaterna och krydda väl.
- Absolut smak. Du kan lägga in mer krydda än du tror!
- Laga nudlarna så är du klar!
Bon Appetit!