Spaghetti eller linguine med Gorgonzola gräddsås

tid

Beredningstid: 5 min.
Matlagning eller bakningstid: 10 min.
Total förberedelsetid: 15 min.

Så går en supersmakande och helt enkel Gorgonzola gräddsås:

beredning

För 1 person

  1. Värm 1 msk olivolja i potten.
  2. Stek 1/2 den tärnade löken tills den är glasaktig.
  3. Tillsätt 100 g vispad grädde.
  4. Hacka 100 g gorgonzola och tillsätt till smälta.
  5. Krydda med salt och peppar. Koka kort.
  6. Tillsätt kvarterade tomater och häll sedan över spagettin eller linguinen.
  7. Vem vill strö riven parmesan eller det billigare alternativet Grana Padano över det.

Stulit från Morberg......rullader | Mars 2024