Kryddig kinesisk soppa
För älskare av kinesisk mat:
Vad behövs?
1 Pkg. Kryddpasta för soppa (Szechuan kryddig och sur soppapasta) -> finns i varje Asien-butik / stormarknad
100 g kycklingfilé (skär i små remsor)
1 liter vatten
1 pkg hackade grönsaker (mitt tips: Princes Asia Gem. Av Iglo)
2-3 matskedar majsstärkelse
1 äggröra
Hur görs det?
Stek kycklingremsor, tillsätt liter liter vatten + krydda pasta + grönsaker till en koka. Tillsätt majsstärkelse i en kopp med vatten och tillsätt i soppan. I slutet, tillsätt äggröra och du är klar med en läcker kinesisk maträtt.
