Bredbara

Alla Artiklar


Gänserillette (smult) något hemlagad
April 2024

Gänserillette (smult) något hemlagad

Här är ett absolut läckert recept på French Rillette: 4 gåsben (bli inte av med fett) 6 enbär 3 lagerblad Salt / peppar färsk marjoram I cirka 6-7 kl. Burkar - Lägg 4 gåsben i en stor kruka med 3...

Tomatsylt
April 2024

Tomatsylt

Något helt annorlunda och läckert. Du behöver: x kg körsbärstomater samma mängd socker 1 hel citron per 2 kg tomater Tvätta tomaterna och kvartera dem - i potten. Socker också. Citronen skär helt...

Köttsallad
April 2024

Köttsallad "lätt"

För alla som gillar att äta köttssallad på bulle och sedan avstå från den på grund av de många kalorierna och det höga fettinnehållet: Jag lämnade broccoliporetter (kokta försiktigt i en...

Gör apelsin sylt
April 2024

Gör apelsin sylt

Om du inte gillar att äta sötsur, men söt, vänligen klicka bort. Det påminner lite om smaken av bitter apelsin. Tvätta bort 1,5 kg organiska apelsiner och 2 kg organiska citroner, torka och skala...

Läckra smörspridningar
April 2024

Läckra smörspridningar

tidBeredningstid: 3 min. Här är ett litet urval av min smörreceptkollektion Senap Ananas Butter: 100 g smör 4 skivor ananas (eller 2 msk ananasbitar) 1 msk grov senap Salt / peppar Tär ananas...

Gör själv smör i matprocessorn
April 2024

Gör själv smör i matprocessorn

Det finns några gamla köksredskap för smör, som alltid har varit för tidskrävande och tråkiga. Det är mycket lättare! Jag har 3 paket med varm varm grädde (går också H-grädde) slagen i matprocessorn...

Göra gelé själv: Med köpte fruktjuice
April 2024

Göra gelé själv: Med köpte fruktjuice

Vi gör alltid vår frukostgelé med köpt fruktjuice. Men bör vara 100% fruktjuice, så ingen vattenblandning. Det finns ingen gräns för smaken. I den välfyllda dryckeshyllan hittar du alltid något....

Woodruff gelé
April 2024

Woodruff gelé

tidBeredningstid: 10 min. Matlagning eller bakningstid: 4 min. Vilotid: 8 timmar Total förberedelsetid: 8 timmar 14 minuter Hej alla, det här är mitt första försök att publicera ett recept här....

ister
April 2024

ister

tidBeredningstid: 10 min. Matlagning eller bakningstid: 10 min. Total förberedelsetid: 20 min. I tider med generell hälsosam kost kan ett recept för svamp vara lite konstigt, men jag tror att man...

En läcker spridning - smält ost a la tartare
April 2024

En läcker spridning - smält ost a la tartare

Du behöver två hörn av bearbetad ost som du väljer för denna spridning - jag älskar det med örter. Osthörnen avlägsnas från förpackningen och blandas med 30 g mjukt smör. Detta fungerar bra med en...