Biff, schnitzel & co.

Alla Artiklar


Kassler Rosti Gryta
Mars 2024

Kassler Rosti Gryta

ingredienser 4-6 rökt skivor 4-6 rösti hörn 2-3 koppar creme fraiche (örter) 2-3 koppar grädde beredning Lägg de rökt skivor i en gryttappning och lägg de frysta röstihörnen över dem. Blanda creme...

Lottis fläskfilé
Mars 2024

Lottis fläskfilé

Skär fläskfiléen i skivor på cirka 1-2 cm tjocka. Blanda lite mjöl, salt, peppar och paprikapulver på en tallrik, filétskivorna i den välzen och stek sedan i pannan med lite olja per sida i cirka 3...

Fläskfilé med pepparrotssmör
Mars 2024

Fläskfilé med pepparrotssmör

För 4 personer: 500 g fläskfilé, salt, peppar, 2EL olja, 200 ml vitt vin, 1/2 gäng kärvel, 40 g färsk pepparrot, 50 g smör, socker preparatet: 1. Krydda köttet med salt och peppar och steka brunt...

gourmet Schnitzel
Mars 2024

gourmet Schnitzel

tidBeredningstid: 20 min. Matlagning eller bakningstid: 20 min. Total förberedelsetid: 40 min. Schlemmerschnitzel à la Sandra Ingredienser för 4 personer 4 kalkon schnitzel 150 g kokt skinka 1...

Original bayerska Leberkäse - hemgjord
Mars 2024

Original bayerska Leberkäse - hemgjord

tidBeredningstid: 30 min. Matlagning eller bakningstid: 1 timme och 30 minuter Total förberedelsetid: 2 timmar Original bayerska Leberkäse - Recept på en leverost från fläsk. Du kan också ersätta...

Toast Hawaii med fläskfilé - Suuuperlecker och snabbt
Mars 2024

Toast Hawaii med fläskfilé - Suuuperlecker och snabbt

För 2 personer: - 4 ungefär 3-4 cm tjocka skivor fläskfilé - 4 skivor med tjockskuren Gouda - 2 skivor kokt skinka - 2-3 skivor rostat bröd - 1 paket med färdig sås Bernaise - 1 liten persik persika...

Stekt nötkött stekt och bakat
Mars 2024

Stekt nötkött stekt och bakat

För en person: Låt plattan 1 stekt nötkött (cirka 200 g) (t.ex. baksidan av en stekpanna) och klappa torrt med kökspapper. Värm ugnen till 200 grader (tar cirka 10 minuter - beroende på kaminen). I...

filé pan
Mars 2024

filé pan

tidBeredningstid: 15 min. Matlagning eller bakningstid: 1 timme och 30 minuter Total förberedelsetid: 2 timmar Läcker filé, helt enkelt förberedd: beredning Skär 1 kg filet i tunna skivor och lägg...

Meatloaf lasagne
Mars 2024

Meatloaf lasagne

5 skivor köttflingor grova eller fina 1 påse tomatpuré 1 paket med lasagne pastaplattor 1 lök 1 zucchini 1 kopp grädde 1 paket Emmentalost basilika oregano salvia Salt, peppar Ge en skiva leverost i...

Leberkäse med mandariner
Mars 2024

Leberkäse med mandariner

ingredienser 1 skiva Leberkäse 4-5 gurkor (beroende på din smak) 2 mandariner 1/2 äpple riven ost olja salt peppar beredning Hacka köttfärslimpa i en kastrull och stek tills den är gyllenbrun. Skär...