Tomatmajsgräddsås till nudlar
för cirka fyra portioner
1 liten lök
1 medelburk majs
1 burk tomatpuré (eller cirka 3 matskedar från röret efter smak)
2 koppar vispad grädde
1 Tl vegetabilisk buljong
50 ml vatten
salt
peppar
socker
Värm solrosoljan i potten, stek den tärnade löken. Tillsätt tomatpastan och sauter försiktigt. Kräm, majs, vatten och grönsaksbestånd. Leka i 10 minuter. Krydda sedan med salt, peppar och socker. Servera med pasta ...
Smaker jättebra :)
