För mycket pasta kokta? frysa
Jag känner nästan alltid som att laga för mycket nudlar när jag / vi kan äta.
Eftersom de snabbt blir "sitschig" när de svalnar och bara kan stekas, var jag glad att jag äntligen upptäckte följande.
Frys helt enkelt återstående pasta i en fryspåse eller frys och lägg den frysta pastan, 2-3 minuter, i kokande vatten vid nästa tillfälle. De smakar som nyligen kokta.
Det är så bra att du kan göra mer och frysa resten. Är andra gången mycket tid och energieffektiv.