Turkiet köttbullar utan ägg
tid
Beredningstid: 10 min.
Matlagning eller bakningstid: 10 min.
Total förberedelsetid: 20 min.
Tips? Äggersättning? Jag var tvungen att testa RitaH direkt med köttfärs. Det fungerar!
ingredienser
- 400 g organisk kalkonfärs
- 3 msk medium varm senap
- 3 matskedar falafelmjöl
- ½ banan
- 1 msk örtsalt
- Kryddor efter önskan z. B. chili, curry, spiskummin (smakar kryddig)
beredning
- Blanda köttfärs med senap och krydda sedan.
- Sedan falafelmjöl och krossad banan. Blanda väl, helst med fuktiga, rena händer. Ta bort små bitar och bild platta köttkakor. Sätt på en tallrik. Resultat: 8 stycken.
- Stek oljan i en kastrull, värm den väl, lägg kakorna i, stek den väl från båda sidor. Dessutom yoghurt dip med gurkor, bra!
annotering
Bananen smakar i det här fallet inte alls. På bilden finns det inga körsbär eller rädisor i pannan. Det här är äpplen från mitt äpplebonsaiträd. Köttbullar (köttbullar, köttbullar, köttbullar, etc.) ensamma på ett foto ser hemska ut ...