Turkiet steker a la Bianca
Ingredienser för 2-3 personer
- 1 kg kalkonbröst
- sojasås
- olivolja
- Samba Oelek
beredning
Lägg kalkonbröstet i en stor fryspåse och häll över ett stort skott med sojasås och olivolja. Lägg till slut en tesked Samba Oelek. Stäng påsen och massera köttet i påsen väl med vätskan. Det är bäst att släppa igenom över natten.
Lägg köttet med såsen i en kastrull och stek kort. Koka vid 180 ° C i ugnen. Mitt tips: innan köttet kommer in i ugnen, tillsätt bara grovt skuren paprika, njurbönor, svamp och potatis. Utfärdat är sidoskålen för stekning.
Smakar läckra och gör inte mycket arbete.