Ramslök dopp
tid
Beredningstid: 10 min.
Total förberedelsetid: 10 min.
Det vilda vitlöksdipet smakar läckert med grillad eller precis som ett dopp med allt möjligt.
ingredienser
- 250 g lågfettkvark
- 1 kopp gräddfil
- Salt (växtbaserade salt)
- nymalet peppar
- cirka 100-150 g färsk vild vitlök
beredning
- Hacka den vilda vitlök (moulinette) eller skär i tunna remsor med en kniv.
- Blanda keso och gräddfil, vika i den vilda vitlök och krydda med peppar och salt.
P. S .: Eftersom vild vitlök lätt kan förväxlas med den giftiga lilja-i-dalen eller hösten-tid partiet, bör man falla tillbaka på köpta vild vitlök i intresse för egen hälsa. Endast erfarna människor bör till och med leta efter vild vitlök!
