Vinterkakao - recept
Jag gillar att dricka kakao och vissa andra ingredienser kommer på vintern, jag kallar det alltid vinterkakao. Här är receptet:
För 3 personer
- 3 koppar mjölk
- 1/2 tesked kanel
- 1 knivspets av kryddnejlikspulver
- 1/2 tsk vaniljesocker eller bourbon vanilj
- 1/4 tesked pepparkakakryddor
- Socker som du vill
Lägg allt i en kruka och lägg 2 teskedar kakaopulver i en skål för varje kopp, blanda med lite mjölk till en tjock massa. Så snart mjölken med kryddorna värms upp, rör kakaomassan i mjölken, värm den lite, lägg den i kopparna och - klar!
Det hela går bra med laktosfri mjölk.
