Världens bästa potatissallad
tid
Beredningstid: 10 min.
Matlagning eller bakningstid: 20 min.
Vilotid: 1 timme
Total förberedelsetid: 1 timme och 30 min.
Förberedelse för världens bästa potatissallad
Jag använder cirka 3 stora potatis per person. De tillagas, skalas och skivas medan de är varma.
För förbandet tar jag ungefär 1/2 liter nötköttssoppa (även med bouillonkub tillåten), koka detta kort, tillsätt en finhackad lök, cirka 2 matskedar senap, salt och peppar från kvarnen och salladolja.
Blanda det hela med vispen och häll hett över potatisen. Täck i ungefär en timme och njut sedan.
