Yoghurt och kvarg salladsdressing

tid

Beredningstid: 5 min.
Total förberedelsetid: 5 min.

En mycket uppfriskande salladdressing för alla typer av sallader, men rekommenderas särskilt för en sallad med några tomater, paprika och morötter.

ingredienser

För en sallad plus tillägg

  • 500 g kvark (ta inte ett magert betyg)
  • 500 g yoghurt (också normalt)
  • 3 msk olja
  • 3 matskedar vinäger (inte bara mörk balsamico, färgen är inte precis läcker ;-))
  • och 2 påsar "krans av vitlökssallad"

beredning

Det hela bara blandas bra, helst med en elektrisk mixer och redo är sommarsalladdressingen.

Underbart att använda som ett dopp.

Mango och Hallon | April 2024