Renbrända emaljerade krukor

Vilken typ av stress och irritation i den nya emaljerade potten? Le Creuset & Co? fastnar på marken den brända. Omedelbar åtgärd skapar ett botemedel.

Om du i tid märker att maten är i brand kan du kanske spara den.

  1. Överför den brända maten till en annan gryta utan att skrapa inbränningen.
  2. Frigör sedan omedelbart den brända i potten med varmt vatten och borsta från den grova återstoden.
  3. Strö grovt salt i den våta potten och gnug resten med en fuktig trasa och fingertryck.
  4. Bäst då, så att maten inte bränner igen så snabbt, häll i den nu rena potten lite olja, inte för mycket!
  5. Täck det och håll det, värm det tills det röker.
  6. Ta sedan av värmen och låt svalna.
  7. Häll sedan ut den kalla oljan och gnugga den noggrant med en kökshandduk. Klart!