Brysselkål gryta
Ingredienser för 2 personer
- 1 låda med rosenkål fryst 450 g
- 2 paket med bakkokt skinka
- 2 koppar creme fraiche
- 1 paket med Gouda riven
beredning
Ta med groddar i kokande saltat vatten - låt sjuda i 8 minuter. Skär skinka i tid. Tappa ut rosenkålen och lägg den i en gryttapp, den hackade skinkan ovan. Lägg crème fraiche-mugg i en skål och tillsätt gouda - rör den nu - låter omöjligt - men fungerar bra. Häll sedan denna creme fraiche och ostblandning över gryta. Grädda i ugnen - grädda i cirka 20 - 30 minuter vid 220 grader. Klart! Servera med baguette. Du kan göra allt med purjolök, potatis, etc. Enkelt och läckert.
