Fruktgelé med juice och gelatin
tid
Beredningstid: 7 min.
Matlagning eller bakningstid: 3 min.
Total förberedelsetid: 10 min.
Här är ett mycket enkelt förslag till en mycket lätt fruktgelé som kan tas bort istället för sylt på bröd och croissanter.
beredning
Ta fruktjuice eller fruktjuice nektar, en 1/4 liter och värm den. Det erbjuder också juice över efter en fest.
Blötlägg i 2 kallt gelatin i kallt vatten. Om det är halt, pressa det ut och rör det i fruktjuicen.
Låt svalna och kyl i kylen.
Normalt tar du 3 ark gelatin för en 1/4 liter vätska, men det skulle vara för en fast gelé. Vi vill ha en spridning som är lite mer flytande.
Gelén kvarstår i några dagar, precis så länge som anges på juiceflaskan. Gör därför bara en liten mängd som du använder om några dagar.
