Mer färskpressad apelsinjuice

Om apelsinen badas i varmt vatten i cirka 10 minuter får du nästan dubbelt så mycket pressad juice! Går också med citroner.

Men bara unspritzt frukt tar, för det heta vattnet, injektionsstiften pressade in i frukten.

adgxv2000: Tja, var kommer den extra juicen ifrån om jag badar apelsinerna i varmt vatten? Detta är inget annat än det heta vattnet, som absorberas av apelsinerna. Eftersom det kommer ut exakt samma, om jag uttrycker apelsinerna traditionellt och sedan helt enkelt sträcker resultatet med vatten. Endast det då för det första mycket mindre ansträngning och för det andra också med konventionella sprutade apelsiner.
Och för det tredje kan jag dricka det direkt och behöver inte vänta tills det har svalnat till drickstemperatur. Det är ännu bättre, istället för att pressa ut apelsinerna, skala dem och sedan i mixern eventuellt med tillsats av vatten och / eller isbitar till juice för att bearbeta. Först och främst finns det mer utbyte, och för det andra finns all fiber fortfarande i den, som annars hamnar i trumman när den pressas ut.
Och om det är för komplicerat för dig, äter du bara apelsinen på ett sådant sätt. onkelwilli: Mitt logikcenter varnades när jag läste tipset. Dubbelt belopp? Varmvatten "pressar" spray in i frukten? Tyvärr måste jag hänvisa till fabeln.

Huruvida man får mycket eller lite juice beror främst på fruktens juiceinnehåll. Skalets tjocklek är också avgörande. För en gångs gång bör apelsinerna ätas i butiken. Ofta kan du redan känna om de redan i stort sett är uttorkade.

För större mängder rekommenderas köp av en elektrisk citruspress. Om jag trycker ut ett helt nät, så att ansträngningen är lönsam, försvagas den "normala" pressens handled snabbt. Min ändå.

Färskpressad juice med KitchenTime #sommariköket | April 2024