Äppelpaj med sprött
Recept för en snabbgjord äppelpaj med spröd.
Ingredienser Knetteig:
- 300 g mjöl
- 1 tesked bakpulver
- 125 g socker
- 1 st vaniljesocker
- 1 nypa salt
- 1 ägg
- 150 g mjukt smör
Gör en knådande deg från ingredienserna och låt svalna.
Ingredienser äppelfyllning:
- 8 - 10 sura äpplen
- 1 st vaniljesocker
- 2 msk rom
För att strö:
- 2 msk brödsmulor
Ingredienser som täcker:
- 50 g mycket mjukt smör
- 50 g socker
- 100 g hackade mandlar
preparatet:
