Choklad och blockchoklad smälts lätt

Alla som bakar kakor eller kakor känner till problemet: hur smälter jag kopplingen och blockerar choklad utan mycket röran och ansträngning? Här är mitt tips:

Så du använder den återstående värmen från ugnen för att göra jobbet enklare. Skär kopplingen eller blockera choklad i små bitar, placera i en keramisk kopp och placera på bakplattan. Stäng ugnsluckan och efter en kort stund får den återstående värmen allt smälta. Nu kan jag måla mina bakvaror med det.

Om jag har en stor mängd att borsta är det en fördel att smälta små portioner. Det garanterar mig att massan förblir spridbar.