Förbered kakor för många gäster

Om jag förväntar mig många gäster, måste jag erbjuda många kakor. Jag har gjort arbetet mycket enklare, till exempel bakar jag inte längre mitt äggskal i vårformen, utan på den feta fett. Ingredienserna fördubblas, beredningen förblir som med vårformen.

Dessutom fick jag min man göra sektioner i rostfritt stål för min tårta. Så jag kan "halvera" det i vårformen och lägga andra frukter på båda sidor. Så det behöver inte vara en hel körsbär och en hel krusbärspaj eller något.

Paj med choklad- och hallonganache | April 2024