Skala ägg lätt
Även om det redan finns några mer eller mindre bra tips om skalning av ägg, men de enklaste och bästa har jag inte hittat!
Jag har gjort det här ett tag:
Äggen tas ut ur kylen kvällen innan för att ha rumstemperatur nästa morgon. På morgonen kokar jag vatten i vattenkokaren, lägger äggen i en grund kastrull och häller tillräckligt med kokande vatten över dem så att äggen täcks med bara ungefär hälften av det, vilket är tillräckligt. Sedan lägger jag ungefär ½ tesked läsk och ett litet ättik vinäger i vattnet, täcker potten och sätter kaminen på högsta nivå.
När vattnet kokar igen, ställer jag in spisen på medel temperatur och låter äggen, beroende på önskad koknivå, koka sedan i 6 till 8 minuter - gjort! Ta nu äggen ur vattnet, skräm inte av, låt bara svalna lite, slå sedan på den nedre breda sidan och bara skala, skalet upplöses lätt, nästan av sig själv.
Jag hörde detta tips för en tid sedan och ville inte tro det, men det fungerar faktiskt! Prova bara så blir du förvånad, precis som jag!
Köp nu 
Russell Hobbs äggkokare, 1 till 7 kokta eller 3 ångade ägg (inklusive ångkokare), automatiskt? 39.99? 29,99 ?
