Krämig äggsallad
Jag ville ägg sallad gör och hade bara gräddfil i huset. Men det smakade helt krämigt och smaskigt!
Recept och ingredienser för 3 personer
1 kopp gräddfil, klipp fast eller gräddfil
Lyft 2 msk olja under
1 tsk socker
1 tsk salladörter från glaset, frystorkat
1/2 tsk senap och lite salt- och currypulver
Blanda allt väl - det här är mayo och smakar väldigt gott. Skär sedan 1/4 peppar och 2 små gurkor. Slutligen fälls de 3 skurna ägg som är allt.
