Fyll cannelloni - snabbt, rent och enkelt
Cannelloni är läckra, men de gör också mycket arbete tills du vet hur du gör det.
Jag lägger de tomma pastarrören tätt i en kruka, så många att de inte kan falla över. Sedan fyller jag dem i tur och ordning med en bakelsspruta med relativt tjock Füllspitze. Sedan lägger jag potten på sidan och kan ta bort de fyllda rullarna, utan att fyllningen kommer att falla ut igen. På detta sätt kan större mängder produceras supersnabbt.
