Rabarber kvark kaka
tid
Beredningstid: 30 min.
Matlagning eller bakningstid: 1 timme 25 minuter
Total förberedelsetid: 1 timme, 45 min.
Mängderna är för en bakplåt, eller som kan ses på bilden, en stor kakpanna med cirka 36 cm i diameter.
ingredienser
Rührteigboden
- 125 g smör eller margarin
- 1 st vaniljesocker
- 100 g socker
- 2 ägg
- 50 g majsstärkelse
- 150 g mjöl
- 1 tesked bakpulver
täcker
- 1 kg rabarber
- 150 g smör eller margarin
- 200 g socker
- 2 pck vaniljesocker
- 2 ägg
- 750 g kvark
- 100 g majsstärkelse
- 2 tsk bakpulver
beredning
- Först skumma fettet för marken med socker och ägg.
- Rör sedan in blandning av blåklint-mjöl-bakpulver.
- Sprid den här degen på det smörda och mjöl-dammade bakplattan och förbakat vid 180 ° C i 15 minuter.
- Tvätta rabarbern under tiden och skär i små bitar.
- Rör nu fettet till toppningen med socker och ägg skummande, rör sedan in kvarken och sedan majsstark-bakpulverblandningen.
- Fäll slutligen rabarberan och fördela allt på den förbakade degen.
- Grädda kakan i cirka 70 minuter vid 180 ° C.
Njut av din måltid och ha en trevlig rhababerzeit!
