Frys i plastpåsar
Jag använder inte plastskålar eller Tupperware längre för frysning. Jag tar bara plastpåsarna med blixtlås (det finns också dubbel blixtlås för vätska).
Som ett exempel: köttfärssås, ragout, tomatsås så mest tillagad, jag lager delar i zip-säckarna. Blås ut all luften och stäng av den.
Sedan sprider jag innehållet helt platt i påsen. Så dessa väskor är mellan 3 och 5 mm tjocka och du kan lägga dem väl ovanpå varandra.
Eftersom du har mycket utrymme i frysen.
