Blixtkaka utan att baka

tid

Beredningstid: 15 min.
Total förberedelsetid: 15 min.

Jag gillar att baka för mitt liv, bara ibland, när spontant besök är inloggat, gillar jag att göra denna snabbtårta med färdiga golv.

Tack vare de rostade mandlarna och den delikata smörkremen smakar kakan som hemlagad.

ingredienser

  • 1 paket mörk viennisk jord 400 g
  • 100 g skivade mandlar

För grädden

  • 1 paket smör (rumstemperatur)
  • 1 burk mjölkflicka kondenserad mjölk

beredning

  1. Stek mandlarna i en kastrull och låt svalna.
  2. Pisk det mjuka smöret tills det är skummat och tillsätt långsamt kondenserad mjölk tills allt har gått ihop. Om du inte gillar det så mycket, ta bara mindre kondenserad mjölk.
  3. Täck golven med grädden, strö över mandlarna och du kan redan njuta av kakan och bli förvånad.