Lösa brownies - riktigt välsmakande och snabbgjorda
tid
Beredningstid: 20 min.
Matlagning eller bakningstid: 25 min.
Total förberedelsetid: 45 min.
Detta är ett enkelt och snabbt recept för dig som gillar läckra, lösa chokladkakor! Jag bakar dessa brownies väldigt ofta och gillar, för de lyckas alltid bra och även efter flera dagar smakar de fortfarande fantastiskt färska.
Ingredienser till en bakplatta 28 x 40:
- 250 g smör
- 4 ägg
- 250 g socker
- 1 nypa salt
- 1 smör-vaniljsmak
- 1 msk Eggnog
- 200 g gräddfil
- 150 g mjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked soda
- 100 g kakaopulver
- hasselnöt choklad
beredning
- Ugnen förvärms till 180-190 grader topp / bottenvärme.
- Smöret smälts i en kastrull över måttlig värme, avlägsnas sedan från värmen och kyls något.
- Slå på äggen med socker, 1 nypa salt, smak och ägglikör tills det är skumt och rör sedan om gräddfil.
- Mjölet blandas med bakpulver, bakpulver och kakaopulver, siktas och rörs omväxlande med det smälta smöret i massan.
- Den tuffa degen sprids jämnt på det fettade eller bakade pappersfodrade bakplattan och skjuts in i den heta ugnen.
- Efter en baktid Från 22-25 minuter, ta brownieskakan ur ugnen, låt den svalna och dekorera den med chokladbeläggningen.
- Efter att den är helt kyld, delas den fortfarande upp i fyrkantiga bitar och njutningen kan börja - ganska bra aptit!
