russin buffert
tid
Beredningstid: 20 min.
Matlagning eller bakningstid: 1 timme.
Total förberedelsetid: 1 timme, 20 min.
Denna russinbuffert smakar bra vid varje tillfälle och förbereds också snabbt!
ingredienser
- 4 ägg
- 250 g socker
- 250 g margarin eller smör
- riven skal med 2 biokriter
- 500 g mjöl
- 1 st. Bakpulver
- 1 kopp sällsynta
- 250 g russin
- 250 g vinbär
beredning
- Först satte jag russin och vinbär i varmt vatten så att de blir rena.
- Blanda sedan ingredienserna efter varandra. Pressa slutligen russin och vinbär och vänd dem till mjöl så att de inte sjunker ner i degen.
- Fyll kakadegen i formen och på z. B. cirkulerande luft 160 grader, 2: a skenan, grädda i cirka 50 till 60 minuter.
