Mjukt smör eller Magarine för bakning

Varför låt smöret och Magarine mjukas upp? Du glömde att ta dem ur kylen i tid!

Förvärm en spis och stäng sedan av den igen. Lägg smöret eller Magarine i en kastrull och lägg på den heta plattan tills det är ungefär hälften smält. Slå sedan allt med vispen tills det blir en krämig massa. Så även varje deg är fin och enkel!

Förresten, idealisk för kakor smuldra. Tillsätt bara sockret och mjölet och knåda allt väl för hand tills det blir en korn.

Tigerkaka - marble cake - Tiger cake | April 2024