Vad du borde ha hemma
När månaden slutar och din plånbok blir tunnare och tunnare hittar du ofta vad du ska behöva för att "överleva".
Det är bra när du har de bara nödvändigheterna hemma.
Var därför uppmärksam på följande under dina köp:
Först: kryddor! Visst, du borde ha ett visst sortiment i huset. Jag planterade också på min balkong en planter med örter från stormarknaden. Det var ett engångsköp på cirka 20 euro inklusive låda, jord och växter. Bättre att du lägger i potten kryddor i en låda så att de inte torkar upp så snabbt om du glömmer gjutningen.
För varje sallad, för varje stek behöver du kryddor, så lådan har amorterats efter två månader senast.
Mjöl ska vara hemma, antingen för bakning eller för såser (Sc. Bechamel, som gör en grönsakslasagne till dikten).
Dessutom torr jäst, socker, olja och vinäger, senap, två koppar grädde, en kopp gräddfil eller gräddfil, och om möjligt, ägg, lök och eventuellt för en singel ett kilo potatis.
Pasta och tomatpuré (vem vet?) Och ris några liter mjölk och ett kilo smör i reserven.
Om du har en frys bör du beräkna cirka 8 måltider i månaden med kött och köpa därefter. De vanligaste användningarna är fläskschnitzel, köttfärs och kalkonbröst. Men fiskfiléer (UNPANIERT) ger en stor förändring, kostar inte mycket och kan vara mycket frysa.
I annat fall fyller du frysen med olika slags släktingar - broccoli för fantastiska pastarätter, blomkål för gratiner eller soppor, rosenkål eller rödkål som sidorätter.
Dessa är mestadels kiloförpackningar, de kostar lite, de är - viktiga för lazybones - redan rensade och bittade.
På detta sätt kan de vackraste rätterna skapas med lite pengar och det finns fortfarande lite kvar för färska grönsaker och frukter. Det du inte behöver är POMMAR, PIZZEN, FERTIGLASAGNEN, du behöver inte MAGGI eller KNORRFIX, för du har faktiskt allt i huset. Ett månatligt köp av denna storlek är cirka 60 €, med ytterligare 80-100 € kan du bli bekväm med färska inköp.
Men som sagt, det borde vara mat du borde ha hemma, vilket gör det billigare, å andra sidan har du också något i huset, om du inte känner för att handla.
