Bäst före datum (MDH) för frukt och grönsaker
Eftersom färsk frukt och grönsaker inte har någon MHD antas det ofta att man bara kan märka färskheten. På alla packade frukter och grönsaker, delvis med lösgods också på kartongen eller lådan, finns det emellertid ett (doldt) datum, där man kan känna igen färskheten och åldern på varan:
Oftast är det ett L-nummer (ibland en annan bokstav) med en kombination av siffror, till exempel äpplen som skulle förpackas idag och säljas:
L-1101
eller
L-0111
Dessa nummer består av kalenderveckan (idag den 11: e KW) och dagen för denna kalendervecka (idag den 01: e dagen, måndag). Detta anges ibland som vecka / dag, ibland dag / vecka.
Så om du tittar kort innan du shoppar, vilken kalendervecka för närvarande, så avgör väl, eftersom när paketet med tomater eller vad du vill köpa, faktiskt redan har lagrats.
Mitt foto visar som ett exempel vitlök från den 9: e veckan, 05. Dag (tyvärr suddig, jag hoppas att du kan se det) = L0905 P.
