Blood orange tårta
Blå orange kaka är något lätt, fruktigt, som är (ganska) snabbt. Ren förberedelsetid: cirka 20 minuter + kyltid.
1 kexbotten (28 cm)
För täckning:
12 ark gelatin
250 ml blodappelsindrink
500 g lågfettkvark
150 g socker
250 ml multivitamin kärnmjölk
250 g vispad grädde
För gjutning:
150 ml blodappelsindrink
100 m röd grenadinsirap
1 paket med röd tårta
1.) Lägg kexbotten på en kakplatta och lägg en matchande kakarring runt den. Lös upp gelatinet enligt anvisningarna i den orange apelsindrinken.
2.) Vispa kvarken, sockret och flerfärsmjölken i en skål med vispen. Lös upplöst gelatin under konstant omrörning. Piska grädden tills den börjar gela (stelna).
3.) Fyll massan på kakans botten och sätt i kylen i cirka 3 timmar.
4.) Använd BlutorangenDrink och Greandinesirup och följ instruktionerna på förpackningen för att göra kakan och täck kakan med den. Kyl sedan sedan igen i 30 minuter.
Om du vill kan du sprida hackade pistascher på kakans ytterkant.
