Tomater med fyllningar
Att jag inte återuppfinner hjulet med detta tips är helt klart, jag vill inte. Jag vill bara göra de fyllda grönsakerna mer lämpade för vardagsbruk och för nybörjare.
Ta följande exempel på situationen: ensamstående man möter ensamstående kvinna. Han har framgångsrikt bjudit in dem till hemlagad mat och vill naturligtvis göra stort intryck! ... men hur gör du det?
Utbudet av kulinariska örter är begränsat till peppar och salt och i kylen hyls mössen ut. Grönsaker i olika versioner är alltid väl mottagna av kvinnor (låt oss säga det)!
Och om du köper lite mer, har du något för en restelasagne för en fotbollskväll med dina kompisar.
Ingredienser för de fyllda tomaterna
- 4-8 tomater
- cirka 250 g köttfärs
- 250 ml grädde
- lätt såsbindemedel
- Hackbratenwürzung
- 4 ägg
- tärnad skinka
- Raspelkäse
- Peppar, salt
- I stället för skinkubbningar kan också svamp, persilja eller gräslök tas
beredning
Om du precis har köpt lite mer hack kan allt som inte behövs för tomaterna bearbetas till en bolognese. Detta kan sedan täckas en gång i helgen när det gäller matplanering.
Tomater med köttfyllning:
- Ät tomater med en matsked och arbeta försiktigt med kniven så långt som möjligt.
- Krydda köttfärs så mycket du vill (peppar, salt, lök, ägg eller en köttfärspåse) och fyll i tomaterna.
- Jag lägger tomaterna i en gryta med locket nedåt.
- Blanda 1/2 tsk lunaramin med grädden och strö över tomaterna.
- Med några ostsmulor över det, också väldigt läckra.
- Koka i 30 minuter vid 180 grader i ugnen.
Tomater med äggröra:
- Skapa äggröra
- Fyll tomater med det
- Sätt på locket
- Strö på ost och sätt i ugnen i cirka 15 minuter.
- I stället för kokta skinkasvampar kan persilja eller gräslök användas för äggröra.
Jag önskar alla enskilda män lycka till. Alla andra: Bon aptit!
