Kokta potatis på tre minuter

tid

Beredningstid: 2 min.
Matlagning eller bakningstid: 3 min.
Total förberedelsetid: 5 min.

Detta är ett recept för mikrovågspotatis på tre minuter.

Tvätta de medelstora potatisarna och packa dem våta i en fryspåse. Från detta uttrycker man då så mycket luft som möjligt ut.

Nu knutar du påsen hårt och genomborrade med gaffeln några hål (så att vattenånga kan komma ut).

Lägg nu potatisarna i 800 watt mikrovågsugn och ställ in i tre minuter. Klar. Går supersnabbt och smakar bra.

Mitt livs godaste kokta potatis (tips: sous vide) | April 2024