Pepparkakor från plattan
tid
Total förberedelsetid: 25 min.
Här är ett supersnabbt och enkelt recept av pepparkakor. Beredningstid cirka 5 minuter Bakningstid 20 minuter vid konvektionsugn 180 ° C.
ingredienser
- 300 g mjöl
- 300 g socker
- 1 P. bakpulver
- 1 P. vaniljesocker
- 200 g enligt nötter
- 1 P. pepparkakakryddor
- 2 msk honung
- 250 ml mjölk
- 150 g flytande smör
- 4 ägg
beredning
I en skål mjöl, socker, bakpulver, vaniljesocker, pärla. Blanda nötter och pepparkakakryddan väl.
Rör sedan i en annan skål ägg, honung, mjölk och flytande smör med den elektriska vispen tills de är skummiga och tillsätt "mjölblandningen" gradvis.
Blanda allt väl tillsammans och häll på en bakplåt fodrad med bakpapper. Baka sedan i ugnen vid 180 ° C med cirkulerande luft (cirka 200 ° C övre och nedre värme) i cirka 20 minuter och pepparkakan är klar.
Om du vill kan du fortfarande strö pepparkakorna med choklad glasyr.
