Halva botten för pajer i hälften med en kniv och garn
För många pajer bakar du en jord, som sedan måste halveras efteråt. Lång kniv? Nej, snittet garanteras inte rakt.
Skrapa bara botten runt det önskade området runt med en skarp kniv en liten bit (ca 0,5 - 1 cm), lägg sedan en lång sträng i detta skår runt marken, korsa tråden och dra på båda sidor, tills tråden är sträckt. Dra nu ut tråden, et voila: 2 perfekta halvor i önskad styrka!
Ha kul med nästa kakor!
